Zitronenkerne nutzen: Ein Zitronenbaum im eigenen Zuhause züchten

Die Zitrone mit ihrem einzigartigen Geschmack ist eine der meistverwendeten Zitrusfrüchte in der Küche. Ob zur Verfeinerung von Dressings, Saucen, Marinaden oder für köstliche Desserts, die Vielseitigkeit der Zitrone ist unbestreitbar. Doch viele Menschen neigen dazu, die Kerne nach der Nutzung der Zitrone zu entsorgen. Wussten Sie, dass diese Kerne auf erstaunliche Weise genutzt werden können? In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie das Beste aus ihnen herausholen können.

Was geschieht, wenn Sie Zitronensamen in ein Wasserglas legen?

Es mag Ihnen nicht bewusst sein, aber jedes Element der Zitrone ist von Wert. Die Zitronenschale wird oft in der Küche verwendet, um Backwaren und Desserts einen erfrischenden und sauren Geschmack zu verleihen. Die Segmente eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, sei es herzhaft oder süß. Aber wie sieht es mit den Zitronenkernen aus? Wofür können sie genutzt werden? Wenn Sie glauben, dass sie dazu verdammt sind, im Abfall zu landen, liegen Sie falsch!

Einen Zitronenbaum aus einem Zitronensamen ziehen

Es ist tatsächlich möglich, einen Zitronenbaum zu ziehen und Zitronen zu ernten, indem Sie die Zitronensamen verwenden. So können Sie wunderbare Zitronen erhalten, ohne einen Cent auszugeben! Befolgen Sie einfach diese Methode:

  1. Beschaffen Sie sich eine Bio-Zitrone, schneiden Sie sie in zwei Hälften und sammeln Sie die Samen dieser Zitrusfrucht. Zögern Sie nicht, 4 oder 5 zu sammeln, um alle Erfolgsmöglichkeiten auf Ihrer Seite zu haben.
  2. Nehmen Sie ein Glas und füllen Sie es mit lauwarmem Wasser. Legen Sie dann die zuvor gesammelten Zitronensamen hinein.
  3. Holen Sie sich ein Stück saugfähiges Papier, das Sie mit Wasser angefeuchtet haben (Sie können das im Glas vorhandene Wasser verwenden). Legen Sie dann die Zitronensamen darauf, bedecken Sie sie mit einem weiteren Blatt Papier und stecken Sie alles in einen Ziploc-Beutel, den Sie an einen dunklen Ort legen.
  4. Nach 10 Tagen können Sie den Beutel öffnen. Ab diesem Zeitpunkt können Sie sehen, dass die Samen gekeimt sind.
  5. Nehmen Sie einige Blumentöpfe, die Sie mit Blumenerde füllen, und pflanzen Sie die Zitronensamen hinein, während Sie sie mit Wasser besprühen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn das Papier an den Samen haftet, es beeinträchtigt ihr Wachstum nicht.
  6. Denken Sie daran, Ihre Töpfe nach und nach an einen sonnigen Ort im Haus zu stellen und den Boden ständig feucht zu halten. Nach etwa zwanzig Tagen und bei mindestens 8 Stunden Sonnenlicht bemerken Sie das erste Erscheinen der Keimlinge.
  7. Wenn Sie nach zwei Monaten feststellen, dass alle Ihre Samen gleichzeitig gewachsen sind, sollten Sie in Betracht ziehen, sie zu trennen und jeden in einen eigenen Topf zu setzen.
  8. Sobald der kleine Zitronenbaum es geschafft hat, können Sie ihn in einen größeren Topf oder sogar in einen Garten umtopfen. Beachten Sie auch, dass es empfehlenswert ist, die Samen Ende des Winters oder Anfang des Frühlings zu pflanzen.

Jetzt wissen Sie, wie Sie Zitronensamen nutzen können, um Ihren eigenen Zitronenbaum zu züchten!

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt (>)