Gourmet-Pfanne: Steakspitzen mit Stroganoff-Sauce

Werden auch Sie dieses Jahr zum Weihnachtsgourmet? Wie wäre es mit einer Gourmetpfanne mit Steakspitzen und hausgemachter Stroganoff-Sauce! Ein sehr einfaches und köstliches Gericht, das Sie auf dem Gourmettisch zubereiten können. Tipp! Bereiten Sie die Stroganoff-Soße einen Tag vorher zu, das spart Ihnen am Tag selbst Zeit und Arbeit und die Soße schmeckt noch besser. 

ZUTATEN

  • Steak (Rumpsteak oder Filet kann beides verwendet werden), Raumtemperatur, gewürfelt
  • 1x Rezept stroganoffsaus
  • Butter oder Öl zum Braten

NODIG

  • Gourmet-Pfanne

VORBEREITUNG

  1. Erhitzen Sie das Gourmet-Set.
  2. Die Stroganoff-Sauce in einer Pfanne auf dem Boden des Gourmet-Sets erhitzen. (Tipp: Heizen Sie sie bereits auf einem wärmenden Rhechaud vor).
  3. Die Gourmet-Grillplatte mit etwas Butter oder Öl einfetten. Die Steakspitzen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Steakspitzen auf der Grillplatte braten, bis sie fast gar sind.
  4. Die Steakspitzen in der Gourmetpfanne in der Stroganoff-Sauce erwärmen, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.

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